Grătar în grădină

Cum curățați un grătar? 1. Curățați cuptorul:

Pentru a curăța grătarele, puteți folosi o perie de sârmă rigidă cu mâner lung pentru a peria de două ori: o dată după ce grătarele sunt preîncălzite, înainte de a pune mâncare pe grătare (sterilizează grătarele și slăbește reziduurile de mâncare de pe grătare) și din nou la capatul gratarelor cand gratarele sunt inca calde. Multe perii de sârmă au o racletă la celălalt capăt care poate fi folosită pentru a îndepărta resturile de mâncare încăpățânate. Amintiți-vă, după ce cuptorul este preîncălzit, căldura vă va încălzi mâinile în timpul procesului de curățare, așa că purtați mănuși groase.

2. Ungeți plasa de copt:

Secretul pentru ca alimentele să nu se lipească de grătar este să ungem plasa de grătar (o plasă de grătar bine unsă face un grătar mai bun). Există trei moduri de a unge plasa grătarului:

Unul, cu un înmuiat în ulei sau ulei de cârpă, acest proces este de fapt pentru a face ultima lucrare de curățare a grătarului. Dacă utilizați un cuptor industrial mare, legați strâns un prosop curat sau un prosop de baie de capătul bățului și folosiți-l pentru a unge plasa pentru grătar. Asigurați-vă că grătarul este suficient de cald. Îndoiți-l mic, țineți-l într-o clemă de mâncare și scufundați-l într-un castron cu ulei. Ștergeți plasa de copt cu o foaie unsă cu ulei, îndepărtând orice reziduu din plasă în proces.

2. Se unge cu bacon sau felii de grasime. Această metodă adaugă o altă aromă mâncării și arată profesională. Folosiți, de asemenea, o clemă pentru mâncare cu o bucată de slănină sau carne de vită grasă una față în față. Mod cool.

Trei, sau folosiți un injector de ulei pentru a pulveriza ulei, care este cel mai rapid mod. Dar cu injectorul scoateți plasa grătarului de pe căldură. Când prăjiți pește, piept de pui, fripturi și alte alimente care tind să devină dure, asigurați-vă că ungeți plasa pentru grătar. Când prăjiți alimente care sunt în mod inerent bogate în grăsime (cum ar fi coaste și porumb), puteți, opțional, să ungeți plasa pentru grătar.

3. Curățarea colectorului de praf:

Colectorul de praf este un recipient metalic în formă de oală adâncă, găsit în multe cuptoare de carbon. Se află sub focarul grătarului și este folosit pentru a prinde cenușa cărbunelui după ce acesta a ars. La curățare, orificiul de ventilație este deschis și închis în mod repetat de mai multe ori, astfel încât cenușa să cadă în colectorul de praf. Când colectorul de praf este plin, scoateți-l din fundul cuptorului și aruncați cenușa înăuntru. Notă: Nu turnați cenușă fierbinte în pungi de plastic sau de hârtie. Asigurați-vă că cenușa este complet rece când le aruncați. De obicei aștept până a doua zi. Ultimul lucru pe care trebuie să-l faceți este să puneți cenusa fierbinte și alte deșeuri inflamabile împreună într-un depozit centralizat.

4. Curățați tava de picurare:

Când faci la grătar pui și rață sau pulpă și umăr de porc, se scurge mult ulei. Dacă aveți cuptorul pregătit și puneți tava de ulei sub mâncare, aceasta va picura plină până la sfârșitul grătarului. Înainte de a turna uleiul, așteptați ca cuptorul și tava pentru picurare să se răcească complet (acest lucru poate dura câteva ore), apoi îndepărtați plasa grătarului, îndepărtați cu grijă tigaia și turnați uleiul în instrumentul pregătit pentru utilizare.

descrierea produsului

Profilul Companiei

Tag-uri populare: bbq the garden, furnizori, producatori, fabrica, angro, cotatie